Lomo fino precio kilo $19,50, pero los pesos de la pieza completa van desde 1,2kg a 1,8kg

Descubre la excelencia del lomo fino importado raza Nelore, una de las carnes más apreciadas por su sabor limpio, terneza excepcional y jugosidad natural. Proveniente de animales cuidadosamente seleccionados y alimentados durante 60 días bajo un programa Grain Fed, este corte desarrolla una textura más suave, una infiltración equilibrada y un perfil de sabor más intenso y elegante.

La marca Frigor garantiza estándares superiores de calidad, trazabilidad y manejo, ofreciendo un lomo fino premium ideal para parrillas exigentes, cortes gourmet y preparaciones de alta cocina. Su forma uniforme y musculatura fina lo convierten en un corte versátil para medallones, filetes o asados rápidos a la sartén.

Notas destacadas:

Origen: Ganado Nelore de calidad superior

Alimentación: 60 días Grain Fed para mayor terneza

Textura: Suave, firme y uniforme

Sabor: Limpio, fino y naturalmente jugoso

Ideal para: Parrilla, plancha, sartén o preparaciones gourmet