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Friovesa
Deliciosas recetas para todos los gustos
Nuggets de pollo
Modo de preparación: Freidora: calentar el aceite a 175 ºC. Freír ½ cesta de producto durante 3 minutos aproximadamente. Sartén: calentar aceite a fuego medio. Freír el producto hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta frecuentemente. Horno: precalentar el horno a 225 ºC (200 ºC para un horno de convección). Extender el producto […]
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Pavo Navideño
Ingredientes 15-18 libras un pavo entero Adobo o aliño para el pavo 40 dientes de ajo machacados o molidas, rinde casi ½ taza de ajo molido 3 cucharadas de comino molido 3 cucharadas de sal 1 cucharada de achiote molido 2 litros de chicha de maíz o cerveza usar si no puede encontrar chicha Mantequilla […]
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Pechugas rellenas y salsa de arándanos
Ingredientes para las pechugas: 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. 5 tajadas de jamón de cerdo. 5 tajadas de queso mozzarella. ¼ de taza de aceitunas verdes deshuesadas. Sal y pimienta. 4 hojas de papel aluminio. 3 litros de agua. 4 cdas. de aceite de girasol Preparación: Corta cada pechuga cruda a la […]
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