El Codillo de Cerdo Pieza es una opción deliciosa y sabrosa para tus platos más tradicionales. Con un peso de entre 0,9 y 1,1 kg, esta pieza de carne es perfecta para asar al horno, guisar o preparar a la parrilla, logrando una textura tierna y jugosa con un sabor inconfundible.

El codillo de cerdo es una de las partes más apreciadas de este animal por su carne rica en colágeno, lo que le da una textura única al cocinarlo. Al asarlo, la piel se vuelve crujiente mientras que la carne interior queda extremadamente suave y sabrosa. Es un corte ideal para celebraciones familiares, reuniones o cenas especiales, ya que siempre impresiona tanto por su sabor como por su presentación.

Este producto está disponible en piezas que oscilan entre los 0,9 y 1,1 kg, lo que lo convierte en una opción ideal para grupos pequeños o medianos. Además, su versatilidad en la cocina te permite prepararlo de diversas maneras: en el horno, cocido lentamente en guisos o en parrilladas. Su sabor natural se complementa perfectamente con una variedad de especias y hierbas, por lo que puedes darle tu toque personal según el estilo de receta que prefieras.

El codillo de cerdo es también una fuente excelente de proteínas y colágeno, que beneficia la salud de la piel, huesos y articulaciones. Es una opción nutritiva que, además de ser deliciosa, aporta beneficios a tu dieta.

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