El Limón Meyer es una variedad de cítrico único que destaca por su sabor dulce y menos ácido en comparación con los limones tradicionales. Originario de China y popular en los Estados Unidos, es ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Su piel fina y su color amarillo profundo a naranja añaden un toque de sofisticación a cualquier plato o bebida.

Características del Limón Meyer:

• Sabor: A diferencia de los limones comunes, el Limón Meyer ofrece un sabor más suave y dulce. Esta característica lo convierte en una excelente opción para aderezos, salsas, postres y cócteles.
• Aroma: El aroma del Limón Meyer es menos ácido y más floral, lo que enriquece el perfil aromático de tus preparaciones.
• Versatilidad: Perfecto para preparar limonadas, marinadas, pasteles y tartas, y como toque final en platos salados y dulces.
• Nutrición: Rico en vitamina C, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mejorar la salud general.

Usos en la Cocina:

El Limón Meyer se utiliza comúnmente en recetas de repostería para darle un toque especial a los pasteles y tartas. Su sabor dulce también lo hace ideal para preparar limonadas y cócteles refrescantes. En la cocina salada, puede ser utilizado para marinar carnes o como complemento en ensaladas, aportando una nota cítrica que realza el sabor de los ingredientes.

Consejos para el Almacenamiento:

Para mantener la frescura del Limón Meyer, guárdalo en el refrigerador. Su piel fina puede ser más susceptible a daños, por lo que es recomendable manejarlo con cuidado.

Días de reparto: De lunes a viernes

Plazo: 24 horas después del pago.

Lugares de entrega:

• Quito (centro - norte)
• Cumbayá - Tumbaco
• Tanda - Puembo
• Valle de los Chillos (solo jueves)

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